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Celia
Sou uma pessoa comunicativa, que adora a vida. Amo minha familia. Sou de Fortaleza, mas moro em Estocolmo desde 1989. Adoro cozinhar.
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terça-feira, 19 de fevereiro de 2008

PostHeaderIcon ABACATE !!!!



Quando eu morava no Brasil, o abacate, era a fruta que eu mais gostava, ou melhor, amava. Amassar o abacate, com acucar, com leite condensado, com leite e acucar.... tudo era um sonho pra mim.

Quando vim morar aqui na Suecia, e fui jantar pela primeira vez na casa dos meus sogros, a entrada era abacate, com maionese e camarao. Achei um tremendo "sacrilegio" aquilo ali na minha frente. Aqui, ele é verdura e nao fruta. Fazer o que??? Fui comendo e sinceramente nao gostei muito. Na minha cabeca abacate, significa uma coisa doce, uma sobremesa e nao uma entrada. Com o tempo, no entanto, fui me acostumando e hoje eu gosto.

Agora, no meu trabalho, quando tomamos o cafe da manha juntas (somos 11 mulheres), tem uma variacao de sanduiches. Cada uma coloca o que gosta no pao. De uns tempo pra ca, algumas das meninas comecaram a colocar presunto no pao e em cima, o abacate. Olhei meio atravessada me perguntando se aquilo era gostoso.

Acontece que, minha curiosidade foi grande e resolvi provar aqui em casa. Minha gente, como gostei. Coloquei um pouco de sal tambem e ficou uma delicia. Resumindo; agora como o abacate, tanto como fruta, quanto como verdura. Hoje fiz uma salada e coloquei pedados dentro. Olha ficou muito bom.

Gente, nao esquecam da blogagem coletiva dia 08.marco, Pela Valorizacao da Mulher Brasileira. Se voce quer tambem dizer alguma coisa, vai no www.meiroca.com e diz que quer participar. Isso é importante!!!!!

1 comentários:

Mau disse...

Oi

Como é a vida aí?
to afim de respirar novos ares...rs

Abraço!
Mau
Porto Alegre - RS